我住的小区楼下小吃街有一家广式肠粉店，每次出去玩通宵清晨五六点回到小区楼下，都会经常去吃，因为简便快捷又能填饱肚子好睡觉。店里的味道还算可以，比一般普通的早餐店都要好吃很多。卫生也不错，比一般早餐店要干净整洁。店里面是一对老年夫妇在忙活，和女儿一起帮忙。除了肠粉还有凉皮凉面啥的，不过我没吃过，不知道其他的味道怎么样。一家子都很健谈，会问客户是不是刚下班，工作辛不辛苦之类的。还会招呼客人喝免费的豆浆，老奶奶很自豪的说都是她自己做的，做了很多年了，从来不收钱。她说这附近都是上班族打工白领还有小孩子居多，大家都不容易，能帮节省一点是一点。
原本我以为只做早上的生意，我平时都是凌晨六点左右去吃，已经开门营业了，因为附近比较多小孩子上学白领上班的原因，可能营业得比较早。后来有一次晚上十二点多码字饿了懒得点外卖，下楼去小吃街找点东西填饱肚子。小吃街分两边，在我的印象中，一边是做夜宵的，一边是做早餐的。去到小吃街发现那个肠粉店在清洗模具打扫卫生，我随口问了一句，现在就开始准备食材还是刚下班。因为这个点很不正常，不像准备营业，也不像刚收摊。因为一般没有早餐店会从早上五六点开始营业到晚上十二点，快餐店从中午开始营业都不会到晚上十二点，别说早餐店了。如果是开始准备食材，那也用不着提前那么早，毕竟不是什么太繁琐的工序，就是磨好米浆，配好配料，不用那么早开始准备的。
结果还真是刚收摊在搞卫生，那个老奶奶一边在冲刷地面一边说，平时都是这个点才收摊，这两年疫情冲击很大。以前都是下午两三点卖完就收摊了，现在不行了，现在早上六点就要开始营业，营业一整天，然后一直到晚上十一点多过后才开始收摊。她老伴早上四点多提前到店负责备好食材这些，那个时候客流量不多。然后到六七点客流量慢慢多起来的时候她跟女儿到店帮忙，白天的时间也不休息，然后晚上她老伴提前回去休息，她跟她女儿留下来搞卫生。就是这样，日复一日，周而复始。闲着也是闲着，能多赚一点是一点，毕竟房租摆在那呢。
我一边吃夜宵一边跟她聊，聊完之后差不多也搞完卫生了，然后她女儿拿出手机帮她拍照记录，奶奶从始至终都是保持微笑的状态，看得出来心态确实很好，不是那种强颜欢笑的，是发自内心热爱生活的那种。以前在我的印象中，早餐店就是早起然后中午最多下午就收摊了，很少几乎没有说营业到晚上的，因为时间限制。可是这个早餐店实实在在做到了，我大概算了一下她们的休息时间，每天估计不到5个小时。从她老伴算起，早上四点多到店准备食材，就算家就住附近，十几分钟路程的那种，也要四点钟就起床，然后一直到晚上，就算到晚上十点左右先提前回去洗澡休息，十一点准时入睡，满打满算也就5个小时，这还是在最充足的情况下，没有算上加班，晚上失眠的情况。然后到她和她女儿，白天6点左右到店，那最快就要5点半起床。中间不休息，赶在晚上12点前搞完卫生，还是在没有客人的情况下，提前搞完卫生。回到家洗完澡马上睡觉，一天也只能睡最多五个多小时，也是在最充足的情况下，没有其他突发的情况下，比如来了客人，临时加班，又或者生意不好，需要加班等等。
其实不止是这个早餐店，周边的小摊有些也是从早卖到晚，甚至到凌晨三四点。其实也不止这些小摊，这个小区的年轻人也多，有很多小主播，经常白天晚上都开直播。我经常晚上三四点才回家，还看见他们在小区楼下卖力吆喝，喊着大哥打着PK，甚至回到楼上，还能听到楼层走廊回荡着直播卖货的声音，关上房门又听不见了，我住的这层楼就有好几个都是做直播的。而这仅仅只是在南宁西乡塘区，还不是在青秀区。
所以，现在很多小青年都吃不了苦，受不了丁点委屈。上班七八个小时就要死要活的，临时加个班就破口大骂领导祖宗十八代。肯定有人会说，自己做生意跟上班打工肯定不一样，给公司加班是公司的，自己做多少都是自己的。事实上是你都没有办法忍耐上班，都没有办法接受加班。在有人管着的情况下，你都不能好好干活，没人管你的时候你会主动做？没人管你，你就彻头彻尾摆烂了。还有人会说，钱是赚不完的，不需要太拼命。你不拼命，那你就有可能面临倒闭，因为大家都在拼命。你不拼命，太好了，那些拼命的人心里笑开了花，因为又少了人跟他们竞争。你不拼命，还不是每天上班八个钟一个月几千块钱的工资。你想拼命还不行，每天上班工作八个小时，换回来的也不过是几千块钱的回报，好一点的七八千。你想拼命还不行，不超过上班的时间还不行。这个世界没有人一天只工作几个小时然后又拿着高额的薪资，不存在。别说什么事业成功了之后可以一天只工作几个小时了，那是后话。那些创业成功的人，事业成功的人，每天24小时都在工作，睡觉做梦都在工作。
以前在电商圈流行着有一句话，为什么杭州近几年发展那么快，并不是没有原因的。因为除了马云，除了阿里巴巴，还有无数个年轻人，无数个日日夜夜，他们都不睡觉。在这个时代，努力不够，拼命才行。努力已经远远没有办法解决生活问题了，更别谈什么生活条件。要拼命，一万年太久，我们只争朝夕。
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